vendredi 26 avril 2013

vendredi 19 avril 2013

Madeleine de Proust à la coréenne : Kimbap



Bien que le comportement alimentaire coréen ait beaucoup changé, le Kimbap  (김밥)– littéralement Kim (Fin feuille opaque d’algue séchée en format A4) et Bap (riz cuit) reste l’un des plats les plus populaires en Corée ; en France, il est présenté sous la dénomination de Maki coréen…

mercredi 10 avril 2013

Société coréenne : vivre seul…

"HOUSE" KIM Hye-Yeon (2010)


Lors des festivités du nouvel an (les dernières ont eu lieu le 10 février 2013), les émissions de télé ont pour thème principal, évidemment, le rassemblement des familles (élargie ou nucléaire) dans la joie et la bonne humeur!... 

jeudi 4 avril 2013

Infusions aux fleurs

Infusion aux 100 fleurs
l'arrivée du printemps, les infusions aux fleurs 꽃차 nous invitent à un unviers voluptueux à la coréenne...